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所城新语丨山东大集,何以让人迫不“集”待?

2025-01-24 09:43:32

来源:水母网   张奕



赶大集喽!欢天喜地过大年,山东大集赶起来!以“聚山东好品 赶文化大集 过康乐春节”为主题的山东省大集于2024年12月下旬至2025年3月初在全省因地制宜同步举办,为民众带来一场别开生面的年货盛宴。

山东大集里藏着人间烟火气。说起赶集,山东人有着别样的情怀。其历史可以追溯到三千多年前的殷商时期,历经战国时期的定期集市演变。时至今日,依然是人们生活中不可或缺的一部分。

瓜果蔬菜、柴米油盐、日用百货……琳琅满目,一应俱全。到了年根儿,大集上的年味儿甚浓,热气腾腾的煎饼卷大葱,香脆可口的油炸果子,那甜而不腻的糖瓜,每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人恍若穿越回儿时记忆中的春节,流连忘返。

山东大集是民俗文化的缩影。在山东大集上,不仅可以买到心仪的过年物品,也能感受到民俗文化的独特魅力。剪纸、陶瓷、年画等等,剪纸艺人以一双巧手,在红纸间翻飞便剪出一幅幅寓意吉祥的图案;陶瓷匠人在转轮上缓缓塑造出一件件精美绝伦的瓷器。

在山东大集上,老一辈人能找到久违的年味,年轻人则能在这里感受到传统文化的魅力。舞狮、高跷、旱船等传统民俗表演轮番上阵,演员们将一个个古老而又生动的故事演绎得淋漓尽致。

今年,山东以文化为引领,精心打造了“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”三种独具地域特色的大集,烟台属于“海洋大集”一类,将民风民俗与经典传承完美融合,让市民在“海洋大集”中感受浓浓的新春年味儿。

美食,大集的灵魂所在。香喷喷的油炸面鱼、胶东片片、现场滚磨的元宵……进入腊月门,在烟台大集上,各种地方特色美食应有尽有,活蹦乱跳的鲤鱼寓意着年年有余、栩栩如生的猪头昭示着新的一年鸿运当头、案板上处理干净的鸡等待着被人们带回家,成为年夜饭上的一道佳肴。过往百姓手里拎着大包小包的年货,整个大集飘荡着喜庆的因子,过年的氛围感瞬间拉满。

提振消费,惠及民生。高高挂起的红灯笼、红春联迎风飘扬,在招远年货大集上,糖葫芦摊主韩晓飞感慨道:“今年‘海洋大集’现场的氛围很好,来赶集的人也特别多,我的收入也比平时高很多,希望政府以后能多组织这样的活动,我们会积极参与。”

与时俱进,年货大集也“上网”了。烟台各地市通过邀请达人主播,电商企业现场同步直播带货,打造了集中宣传民俗文化、活跃经济市场的一站式年货平台。

文化注入新活力,大集焕发新生。烟台大集上的非遗手造、民俗演出等文化产品承载着丰富的历史文化信息,从烟台手造到海味美食再到烟台好品,让市民在购物的同时,体验到地方乡情和民俗文化。书法爱好者们现场挥毫泼墨,为大家书写了饱含祝福的福字。成文堂葫芦画的第七代传承人刘一婷通过不断创新,让更多的人了解并喜欢它。

山东大集,是一场年货的盛宴,也是一次文化的洗礼。在这里,每个人都能找到属于自己的那份喜悦与感动,共同迎接一个充满希望与美好的新年。


编辑:张奕

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