第592期

给天价月饼套上笼头,符合公众期待

2022年09月08日 07:45:00

水母网首席评论员 姜春康

据水母网报道,中秋节来临,烟台各超市最显著的位置已经摆上了琳琅满目的月饼。今年,在国家发改委等部门联合发布《关于遏制“天价”月饼 促进行业健康发展的公告》和市场监管总局发布《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》新规双重监管下,今年中秋月饼回归大众消费。

YMG全媒体记者 刘海玲 摄影报道

包装“瘦身”,价格“水落船低”,中秋月饼回归大众消费,这无疑是个好消息。皓月当空,品饼赏月,阖家团聚共祈福,“举头望明月,低头思故乡”,好一幅至臻美景。

以往,越来越浓重的商业化意味,不时浸染着朴实的民俗民风,损伤着人们原始的至纯情感。仍记得前几年出现的天价月饼,66666元的漫天飞,99999元的送黄金。每块成本2块钱的月饼硬是做成了节日硬通货。有的地方打造“金月饼”“银月饼”,让疫情之下的中秋变了味。

遏制天价月饼,给其套上笼头,符合公众期待。今年6月,国家发改委等部门联合发布《关于遏制“天价”月饼 促进行业健康发展的公告》,提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管;严格执行包装强制性标准,不得使用贵金属、红木等贵重材料;不得以礼盒等形式将月饼同其他产品混合销售,倡导不食用鱼翅、燕窝等珍稀食材。8月10日,国家发改委表示将会同工信部、商务部和市场监管总局密切协作配合,共同抓好落实。

值得一提的是,被称为最严月饼“瘦身令”的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》,8月15日起正式生效。其对月饼的包装层数规定最多不超过3层,将月饼的必要空间系数从12降低为7,对于销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例确定为15%,规定月饼不应与其他产品混装。

无论是遏制天价月饼,还是限制过度包装,规定一出,很好解决了“有规可依”的问题。

前几年,我国实施了《月饼强制性国家标准》,对月饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等方面内容作出了强制性规定,比如包装成本应不超过月饼出厂价格的25%,单粒包装的空位应不超过单粒总容积的35%等等。

但现状却令人担忧。国家的“瘦身令”并不能阻碍和削减商家们的热情,他们另辟蹊径,在月饼馅上大做文章,选用名贵的馅料,这样价格仍可不“瘦”。我们不得不佩服在经济大潮中,商家们的发散思维和顽强的求利本领。

当然,公众担忧的更多是防止“皇家月饼”成为权力寻租的工具,只有和公款、权力划清界限,未成为搞不正之风的媒介和掮客,月饼才“无辜”,只有纪检监察机关继续压低送礼吃喝风势头,才能让传统节日回归传统,也让奔波于迎来送往和觥筹交错中的人获得一份清净和安宁。

天价月饼、豪华月饼的出现,是对原始道德的一种异化与亵渎,是权利经济下衍生出的打着华丽外衣的变种。

我们呼吁,“遏制规”和“禁售令”能执行到位。同时,我们呼唤更多“平民牌”月饼回归,让中秋节多多散发出至纯情感,而不是商业异味。


专栏策划:高春宽  责任编辑:刘家昌

评天下事,瞰人间情。
评瞰天下,老姜说话。
为民发声,掷地有声。
这里是水母网打造的原创评论专栏——评瞰天下。
大家好,我是老姜。